| أضيف في: 29-8-1431هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| [FONT=Arial] المفادير ملعفة صغيرة زعفران ملعقة طعام ماء ورد ملعقة صغيرة هيل مطحون 10 اكواب ماء ثلاثة اكواب وثلاثة ارباع الكوب سكر ثلاثة ارباع كوب سكر بني كوب وثلاثة ارباع دقيق الذرة نصف كوب كاجو او كازو نصف كوب فستق ربع كوب سمن الطريقه 1- انقعي الزعفران بماء الورد والهيل 2- اخلطي نصف مقدار الماء بنوعي السكر في قدر على النار وحركيه حتى يغلي 3- ذوبي دقيق الذرة بالماء المتبقي في وعاء ثم اضيفي الخليط الاول على نار هادئه جدا لمدة ساعة وربع الساعة مع التحريك المستمر 4- اضيفي منقوع الزعفران الي الخليط ثم الكاجو والسمن وحركيها جيدا ثم اسكبي الحلوى في اطباق التقديم ملاحظه للتزيين يمكن وضع مكسرات على وجه الطبق [/FONT] |
||||
| الكاتب: بتالي |
|
|
|
|
|
خيارات الوصفة : |
||||
التعليقات
|
||
|---|---|---|
|
||
|
|
![]() |